domingo, 30 de novembro de 2014

Nova York: fuja do circuito turístico com 10 passeios alternativos na cidade

Marcelo Bernardes - Folha de São Paulo


squeça a Nova York que você já viu centenas de vezes no cinema e confira dez sugestões alternativas para sua viagem:
BALADA DE LUXO
Madonna e Calvin Klein, entre outros, já subiram ao topo do Standard Hotel, em cima do parque High Line, para aproveitar a noite no bar circular com vista para o rio Hudson. A balada é considerada uma espécie de herdeira do icônico Studio 54, dos anos 1970 e 1980. www.standardhotels.com
Endereço: 848 Washington at 13th St. (metrô 14 St.). Aberto todos os dias.
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SOBREMESAS
A chef Chika Tillman prepara seus doces concorridos atrás do balcão do pequenino ChikaLicious. O menu degustação inclui três pratos, nenhum salgado. Começa com leves sorbets, passa por mini marias-moles e termina com trufas de chocolate. Todas acompanhadas por uma sugestão de vinho.
www.chikalicious.com
Endereço: 27 Bedford St. (metrô 3 ave). Aberto todos os dias.
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FEIJOADA AMERICANA
No coração do bairro do Harlem, o melhor novo restaurante dos Estados Unidos, segundo a prestigiosa lista da revista "Esquire", tem feijoada no menu. Comandada pelo chef "JJ" Johnson e com uma decoração séria e sóbria, o Cecil é um templo do exotismo caribenho com influências das cozinhas chinesa, latina e americana.
www.thececilharlem.com 
Endereço: 210 West 118th St. com a Saint Nicholas Av.. Aberto todos os dias.
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HORA DO BRUNCH
O Bubby's, restaurante de comida americana tradicional (hambúrgueres, panquecas etc.), inaugurou filial no Meatpacking District, com 17 sabores de sundaes.
www.bubbys.com
Endereço: 71 Gansevoort st., Meatpacking (metrô 14 St). Aberto todos os dias.
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CAFÉ NO MUSEU
Na mesma região do Metropolitan e do Guggenheim, no Upper East Side, a Neue Galerie é o melhor lugar para conhecer as artes austríaca e alemã, especialmente as obras do expressionista Egon Schiele (1890-1918), do simbolista Gustav Klimt (1862-1918) e de vários artistas da escola de design, artes e arquitetura Bauhaus. Mais uma grande atração do lugar é o Café Sabarsky, com menu comandado pelo chef Kurt Gutenbrunner, dono do restaurante Wallsé, no Village.
www.neuegalerie.org
Endereço: 1048 5th Ave. (metrô 86 St.). Fechado às terças e quartas.
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HOTEL DELAS
O grupo que revitalizou o icônico hotel Chelsea reformulou também o Martha Washington, que foi construído em 1903 como a primeira hospedaria exclusiva para mulheres e recebeu famosas como a primeira-dama americana Eleanor Roosevelt. Localizado a poucos quarteirões do Empire State, o hotel derrubou suas restrições ao sexo masculino e hoje se apresenta como "exclusivo para todo mundo".
www.chelseahotels.com
Endereço: 29 East 29th St. (metrô Bay St.)
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PARA COMPRAR
Paralela às ruas Lafayette e Broadway, no Soho, está a rua Crosby, o novo endereço da moda na cidade. Ela abriga o hotel cinco estrelas Crosby St., uma entrada para a loja de departamentos Bloomingdale's Soho, a livraria Housing Works Bookstore Cafe, a loja Atelier, que tem marcas como Balenciaga e Ann Demeulemeester e o restaurante indiano-paquistanês Lahore Deli.
Endereço: Rua Crosby, Soho (metrô Broadway-Lafayette st.).
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PERFUME NATURAL
A Between You & the Moon é uma loja de cosméticos com cenário inusitado. O pequeno salão no bairro de Cobble Hill lembra o set do seriado "Breaking Bad". Frascos com ervas, raízes com nomes impronunciáveis, mel, frigideiras, panela de pressão velha e um fogareiro são utilizados pela perfumista Emma Graves para criar cremes, xampus, hidratantes e perfumes feitos com ingredientes naturais. Nos fins de semana, ela dá cursos em que ensina a fazer seus próprios produtos em casa. www.betweenyouandthemoon.com
Endereço: 275 Columbia St. (metrô Essex St.). Aberto todos os dias.
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JAPONÊS CINCO ESTRELAS
O Sushi Nakazawa é considerado o melhor restaurante japonês dos EUA. O menu degustação tem 21 pratos -US$ 150 por pessoa- e é servido no bar, com apenas dez cadeiras. O chef japonês Daisuke Nakazawa é obcecado pela temperatura e pela textura dos ingredientes (o arroz branco é importado do Japão e mantido em temperatura ambiente). Todos os pratos levam peixe cru e não é possível criar uma opção vegetariana.
www.sushinakazawa.com
Endereço: 23 Commerce St. (metrô Christopher St). Fechado aos domingos.
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LOJA CONCEITUAL
O Dover Street Market, criado pelo estilista Rei Kawakubo e com filial no Japão, é uma loja de roupas conceitual, com sete andares, e que vende desde joias minimalistas até criações de designers emergentes, passando pelas novidades de nomes consagrados como o tunisiano Azzedine Alaïa e o belga Raf Simons.
www.doverstreetmarket.com
Endereço: 160 Lexington Ave. (metrô 33 St. ). Aberto todos os dias