Washington Luiz - O Globo
Cerca de 40 voluntários que trabalham para a FIFA durante a Copa do Mundo em Brasília afirmam que passaram mal depois de consumirem as refeições servidas no Ginásio Nilson Nelson. As reclamações começaram no último sábado, um dia antes do jogo entre Equador e Suíça, no Estádio Mané Garrincha. Por causa dos relatos, a Vigilância Sanitária vistoriou o local nesta segunda-feira e deve divulgar na quarta-feira um relatório final com as causas do problema.
De acordo com o órgão, os voluntários foram entrevistados e todos disseram que tiveram dores abdominais e diarreia na noite de sábado. A maioria deles contou que apenas almoçou na lanchonete, o que leva os técnicos a acreditar que a refeição daquele dia possa ter sido contaminada por algum tipo de bactéria. Nenhum deles apresentou febre e o casos são tratados como intoxicação.
O gerente de alimentos da Vigilância Sanitária, André Godoy, garante que a qualidade da comida é controlada e que a situação não é preocupante.
- Houve um pequeno surto causado, provavelmente, por causa de uma bactéria. A comida é supercongelada, dá mais segurança, mas ter o risco zero é impossível. A cozinha tem o acompanhamento de nutricionistas e o projeto foi aprovado pela Vigilância.
A Vigilância também afirmou que o problema será resolvido até o dia do próximo jogo no Mané Garrincha, na quinta-feira, entre Costa do Marfim e Camarões. Devido à partida, a lanchonete deve servir 7 mil refeições. Nos outros dias, quando não há jogos em Brasília, aproximadamente mil pessoas se alimentam na lanchonete.
Os voluntários do evento não podem levar alimentos para o estádio. Eles têm o direito de fazer três refeições gratuitas no refeitório da FIFA e ganham também um vale-refeição no valor de R$ 20 por dia.
